نمک به عنوان یکی از ادویه جات پرطرفدار در سفره ما ایرانی ها شناخته می شود و همه ما کم و بیش با فواید و مضرارت متعدد آن آشنا هستیم اما در این مطلب موارد استفاده کاربردی و خلاقانه از نمک را برای شما آماده کرده ایم که آشنایی با آنها از ترفندهای خانه داری به حساب می آید . در ادامه با میهن پست همراه شوید .استفاده کاربردی و خلاقانه از نمک از دیر باز در میان بسیاری از مردم وجود داشته، بطور مثال در گذشته های دور از این ماده برای حفاظت از انواع مواد غذایی همچون گوشت استفاده می شده است. اما اکنون با پیشرفت علم، بشر با کاربردهای دیگر آن نیز آشنا شده که باید گفت همه با آن آشنایی ندارند.
دور کردن مورچه ها: برای این منظور می توانید نمک و آب را با نسبت یک به ۴ با یکدیگر مخلوط کرده و در محلی که تصور می کنید، مورچه ها در آن اجتماع می کنند، اسپری کنید. یا حتی می توانید کمی نمک خشک در آن مکان بپاشید.
بی اشک کردن شمع ها: برای اینکه شمع های روشن، اشک نداشته باشند فقط کافی است آن را به مدت چندین ساعت درون محلول غلیظ آب نمک بخوابانید. سپس شمع را کنار بگذارید تا کاملا خشک شود.
اطفای آتش در حین آشپزی: اگر در حین آشپزی روغن آتش گرفت و کنترل آن از دستتان خارج شد، فقط کافی است روی آن نمک بپاشید. این کار که یکی از موارد استفاده کاربردی و خلاقانه از نمک است، باعث می شود تا جریان اکسیژن قطع شده و آتش خاموش شود.
تمیز کردن سینک ظرفشوئی: نمک و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کرده و خمیر به دست آمده را روی سطح استیل بکشید. این یکی از موارد استفاده کاربردی و خلاقانه از نمک است . این کار باعث برق افتادن سینک می شود و بسیار بهتر از هر نوع شوینده ای عمل می کند.
برق انداختن ظروف مسی: برای این منظور نمک، سرکه و آرد را با یکدیگر مخلوط کرده و کمی آب لیموترش به آن ها اضافه کنید. از خمیر به دست آمده روی سطح ظرف کشیده و سپس آبکشی کنید.
کاهش سوزش نیش پشه: برای تسکین نیش پشه فقط کافی است نوک انگشت خود را خیس کنید، سپس در نمک فرو کرده و آن را روی محل گزیدگی قرار دهید.
پیشگیری از قارچ گرفتن پرده های داخل حمام : برای این منظور کافی است پس از خرید پرده، آن را با آب نمک بشوئید. این کار باعث می شود تا هیچ گونه کپک یا قارچی روی آن رشد نکند.
از بین بردن بوی کفش: برای این منظور باید یک کیسه کوچک را پر از نمک کرده و درون کفش قرار دهید. پس از چندین ساعت، کفش بوی بهتری پیدا خواهد کرد. یا مثلا می توانید کمی نمک درون کفش پاشیده و سپس آن ها را بیرون بریزید.
پیشگیری از یخ زدن شیشه ها: وقتی بخش داخلی پنجره را با اسفنجی که درون آب نمک خیس خورده، مرطوب کنید، شیشه پنجره دیگر یخ نخواهد بست. از دیگر راهکارهایی که می توان در روزهای سرد زمستانی برای پیشگیری از انجماد پنجره ها به کار بست، قرار دادن کیسه های نمکی در لبه پنجره است.
از بین بردن بوی پیاز از دست: روغن موجود در پیاز و سیر، پس از آشپزی روی دست مانده و بوی بدی ایجاد می کنند. برای رهایی از این بو لازم است دست های خود را خیس کرده، روی آن نمک بپاشید و به هم بمالید. سپس آبکشی کنید.
تمیز کردن اتو: برای از بین بردن لکه ها و برجستگی های روی سطح اتو، آن را روشن کنید و در بالاترین درجه قرار دهید. یک لایه نمک روی کاغذ روغنی ریخته و اتو را روی آن بکشید.
پیشگیری از پریدن روغن داغ: پیش از سرخ کردن مواد غذایی در روغن داغ، کمی نمک در تابه بپاشید. این کار علاوه بر اینکه مانع از پاشیدن روغن می شود، بلکه باعث می شود تا گوشت یا مثلا سیب زمینی به کف ظرف نچسبد.
تهیه خوشبوکننده هوا: برای این کار به نصف تا یک پیمانه نمک و ۲۰ تا ۳۰ قطره اسانس موردنظر یا گلبرگ گل محمدی نیاز است. همه مواد را درون یک کاسه یا شیشه بریزید و از عطر خوب آن ها لذت ببرید. همچنین می توانید پرتقال یا لیموترش را پوست کنده و از پوست آن به عنوان کاسه ای برای این امر بهره بگیرید.
تهیه رنگ برای کودکان در خانه: شما می توانید به راحتی در خانه برای فرزندان خود رنگ درست کنید. برای این منظور، کافی است ۱ پیمانه آرد و یک پیمانه نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس یک پیمانه آب و رنگ غذای موردنظر را به آن بیفزایید.
پیشگیری از سیاه شدن میوه هایی که پوست کنده شده اند: برای این کار لازم است قاچ های میوه را درون محلول آب نمک بگذارید.
منبع brightside
