برخی از میوه‌ها و سبزی‌ها به دلیل ترکیبات خاص خود باید به صورت مرتب و حتی روزانه در فصل‌هایی که زمان رویش آنها است توسط افراد مصرف شوند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، پژوهشگران به تازگی دریافته‌اند مصرف پنج وعده میوه و سبزی در طول روز برای حفظ سلامت بدن کافی نیست و این مقدار باید به هفت وعده در روز افزایش یابد.
گفتنی است، پزشکان دریافته‌اند برای محافظت بیشتر از بدن و همین‌طور بدست آوردن طول عمر بیشتر افراد باید هفت وعده در طول روز میوه و سبزیجات تازه مصرف کنند.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، پزشکان مصرف میوه و سبزی را به لحاظ اقتصادی نیز برای خانواده‌ها مقرون به صرفه‌تر به نسبت غذاهای گران‌قیمت ناسالم و فرآوری شده می‌دانند.
پزشکان اعتقاد دارند در گیاهان نوعی مواد پیشگیرانه از سرطان وجود دارد که سبب نابود کردن رادیکال‌های آزاد خطرناک در بدن و محافظت از DNA بدن می‌شود.
پزشکان به ویژه مصرف خوراکی‌هایی مانند زغال‌اخته، گوجه‌فرنگی، کلم بروکلی، پیاز، سیر و همین‌طور میوه‌هایی مانند هلو، انگور و توت‌فرنگی را در رژیم غذایی روزانه افراد توصیه اکید می‌نمایند.
این مواد غذایی دارای ترکیبات بسیار مؤثر برای حفظ سلامت بدن می‌باشند.