جوانسازی پوست موضوعی است که این روزها و بخصوص در میان خانم ها جز اعم ضروریات در حفظ سلامتی و شاداب نگه داشتن پوست بوده که ما نیز در میهن پست هر از گاهی مطالبی را در خصوص جوانسازی پوست منتشر کرده و اتفاقا مورد استقبال خاص مخاطبین نیز قرار گرفته است. هر چند که داشتن پوست صاف بدون لک، آکنه، سیاهی و گودی زیر چشم آن هم برای همیشه کار سخت و طاقت فرسایی است اما این کار بار رعایت اصول پزشکی شدنی است.
فلفل دلمه ای : خواص آنتی اکسیدانی فلفل دلمه ای برای جوانسازی پوست آن هم همراه با ویتامین C که البته مصرف آن را به یک منبع بسیار مناسب و ضروری برای تامین میزان لازم کلاژن در بدن بدل می کند در حالی ممکن خواهد کرد که در حقیقت فلفل دلمه‌ای ، مخصوصا نوع قرمز آن، منبع بسیار مفیدی برای دریافت کلاژن است. کلاژن کمک می‌کند تا انعطاف‌پذیری پوست‌تان بالا رود و با مانع شدن از خشکی پوست که از اصلی‌ترین دلایل ایجاد چین و چروک‌ها است، جلوی پیری پوست شما گرفته شود.
کلاژن نقش بسیار پر‌رنگی در جوان ماندن و درخشنگی بیشتر پوست، درخشش موها و تقویت و استحکام ناخن‌ها به عهده دارد. در ادامه مطلب امروز با لیستی از بهترین خوراکی‌ها برای افزایش طبیعی میزان کلاژن آشنا خواهید شد.
پروتئین بدون چربی : کلاژن یکی از فراوان ترین نوع پروتئین در بدن انسان است که در جوانسازی پوست نقش موثری داشته و عامل بسیار مهمی در تشکیل و حفاظت از سلول های سالم پوست، مو و ناخن است. برای تامین میزان لازم کلاژن برای بدن سعی کنید تا حد امکان از منابع سالم و مفید پروتئینی استفاده کنید. برای مثال پروتئین‌های بدون چربی مثل سینه مرغ و بو‌قلمون گزینه‌های بسیار مناسبی هستند.
نخود فرنگی : یکی دیگر از خوراکی های که می تواند به جوانسازی پوست کمک کند نخود فرنگی است. به طور کلی، سبزیجات نمی‌توانند حاوی مقدار زیادی پروتئین باشند اما اگر پای نخود فرنگی در میان باشد موضوع کاملا متفاوت است. به طور تقریبی ۱ فجان نخودفرنگی حاوی ۸ گرم پروتئین است. می‌توانید از نخودفرنگی در تهیه انواع سالاد، سوپ و حتی در تهیه سس پِستو برای پاستا استفاده کنید.
هویج : برای تولید میزان لازم کلاژن بدن، شما نیازمند مصرف کافی ویتامین A هستید که نقش بسیار مهمی در کلاژن‌سازی دارد. هویج یکی از بهترین خوراکی‌ها برای تامین این ویتامین ضروری است. شما می‌توانیداز هویج به صورت خام یا پخته در تهیه انواع سالادها و سوپ‌ها استفاده کنید.
زردآلو : این میوه زرد‌رنگ و شیرین هم که نقش مهمی در جوانسازی پوست دارد ، سرشار از ویتامین A است که برای کلاژن سازی در بدن ضروری است. بنابراین می توانید در فصل تابستان زردآلو تازه میل کنید و در سایر فصل‌ها هم از نوع خشک آن استفاده کنید.
سبزیجات برگ سبز تیره : سبزیجات برگ سبز تیره مثل اسفناج ، کلم پیچ و غیره نیز در جوانسازی پوست بی تاثیر نیستند و البته می‌توانند مقدار زیادی از کلاژن مورد نیاز برای بدن‌تان را تامین کنند. این سبزیجات حاوی ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین A و C هم هستند که برای حفظ زیبایی و سلامت پوست‌تان بسیار مفید هستند.
نخود : این بُنشن مقوی حاوی ترکیبات خاصی است که در تامین پروتئین برای کلاژن‌سازی ضروری است. علاوه بر این، نخود حاوی ویتامین A، C، زینک و تیامین است. تیامین یک ویتامین مهم برای تولید کلاژن است و کمک می‌کند تا پروتئین در بدن شما تجزیه شود.
منبع rd
