حجت الاسلام علی ولیزاده در سخنرانی پیش از خطبه های نمازجمعه این هفته ارومیه در بین نمازگزاران افزود: این تعداد روحانی آموزش دیده در 28 کشتارگاه استان مستقر هستند و با دقت، بر ذبح و تولید گوشت دام و طیور در استان نظارت کامل دارند.
وی اضافه کرد: علاوه بر آن، روحانیان آموزش دیده ای در مراکز صید ماهی، کارخانه های تولید مواد پروتئینی، مراکز فرآوری گوشت، مراکز بسته بندی و گمرکات استان استقرار دارند تا نظارت بر تولید و توزیع گوشت حلال در استان را به صورت کامل بازرسی کنند.
وی با اشاره به عدم نگرانی مردم از گوشت های تولیدی کشتارگاههای معتبر در آذربایجان غربی، اظهار کرد: در حال حاضر، گوشت های تولیدی در این کشتارگاهها، مهر حلال می خورند و این امر موجب کاهش نگرانی ها در این خصوص می شود.
نماینده ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی از برنامه ریزی ابتکاری این اداره کل برای زدن برچسب ویژه کشتار در کشتارگاههای استان در گوشت های توزیعی در سطح فروشگاهها خبر داد و گفت: شهروندان با مشاهده این مهرها که در پاهای دام کشتار شده زده می شوند، می توانند از سلامت گوشت مطمئن باشند.
حجت الاسلام ولیزاده ادامه داد: برخی از گوشت های ذبح شده توسط خود مردم و یا قصاب ها به دلیل عدم رعایت موازین شرعی در هنگام ذبح، شبهه دار هستند که استفاده از گوشت های ذبح شده در کشتارگاهها که با نظارت روحانیون انجام می شود، این نقیصه را از بین می برد.
ذبح گوشت در اسلام، شرایط بسیار خاص و ویژه ای دارد که در برخی موارد توسط افراد غیرمتخصص رعایت نمی شود و خوردن این نوع گوشتها، شبهه دار بوده و در بسیاری موارد غیرشرعی است که نباید از آنها استفاده کرد.
8137/581
انتهای پیام /*
: ارتباط با سردبير
newsroom@irna.ir